מנת 5 כוכבים. רוטב שמנת פטריות עם נתחי סלמון אפויים בתנור אבן. לבחירה עם מגוון פסטות מדהימות.
עגבניות שרי נטחנות עם שמן זית שום ונגיעה של טימין. מבושלות על אש קטנה עד לצמצום.
זיתי קלמטה חצויים. ובצל מטוגן. עגבניות שרי.
מעדן מלכים טבעוני.
פטוציני פסטה רחבה ועבה. מקמח דורום איטלקי טהור בעבודת יד במקום.
ברטבים מפנקים – שמנת. עגבניות. רוזה ועוד..
פסטה רחבה ודקה בעבודת יד במקום.
מקמח דורום אטלקי טהור. ללא ביצים.
ברטבים מפנקים. שמנת. עגבניות. רוזה ועוד…
כיסונים של רביולי 4 גבינות – ריקוטה פטה פרמזן וגבינת שמנת. ברוטב שמנת פטריות וכמהין.
מעדן לאניני טעם ❤
כיסוני רביולי עם גבינת ריקוטה וממרח חצילים שרופים על אש גלויה. ברוטב שמנת עם פרמזן ושמן כמהין..
כיסוני רביולי ממולאים בגבינת רוקוטה עם עלי תרד מאודים.. ברוטב שמנת סלק.
קוביות סלק מאודות מתקתקות עם פרמזן..
מעדן מלכים
כיסוני רביולי ממולאים ברוטב שמנת עם פטריות מוקפצות בשמן זית ופרמזן..
פרפדלה מסולסלת ברוטב עגבניות סיציליאני חריף עם עשבי תיבול וזיתי קלמטה נגיעות של עגבניות שרי ועגבניות מיובשות להעצמת טעמים.
הפסטה המובילה אצלנו ב Vespa ?
מגוון רחב של רביולי.
במילוי בטטה
מילוי גבינה.
מילוי ריקוטה תרד.
מילוי חצילים
מילוי פטריות
ברטבים מעלפים לבחירתכם