מנת 5 כוכבים. רוטב שמנת פטריות עם נתחי סלמון אפויים בתנור אבן. לבחירה עם מגוון פסטות מדהימות.

כדורי מוצרלה בייבי בשמן זית
על מצע של ממרח עגבניות שרי עם טימין ושמן זית. הזיליקום טרי.
מעדן איטלקי אותנטי

חתיכות סלמון טרי מטוגנות בטמפורה קריספית ייחודית וממכרת ❤
עגבניות שרי חצויות. חסה. זיתי קלמטה. כרוב לבן. כרוב סגול. בצל אדום חצוי ובצל ירוק
ברוטב טחינה מעלף…
סלט 5 כוכבים ♦️

6 אצבעות סלמון טרי מתובלים ומטוגנים בטמפורה
מוגש עם ממרח אבוקדו ופלח לימון
רטבים צילי מתוק ורוטב חמוץ מתוק

4 נתחי סלמון טרי מטוגנים בטמפורה עם תיבול ייחודי.
ציפס מטבלים קריספי מפנק.
רטבים – ספייסי סלמון צילי מתוק ורוטב חמוץ מתוק

בא בול ליד הבירה ?

התמכרות ❤
לאוהבי השום…. שום קונפי בשמן זית
מחית שום גרוס עם עירית קצוצה.
נגיעה של חמאה. על בצק מקמח איטלקי..
מעדן ייחודי

שמן זית עגבניות שרי בצל ירוק.
פסטה רחבה עם נגיעות טימין ואורגנו.
מבושלת אל דנטה. מוקפצת עם נגיעות שמן כמהין לבנות
ואווו של פסטה ??

לחמניה עגולה טוסט עם גבינת קשיו.
סלט ירקות טרי נחתך במקום. עגבניה מלפפון חסה לקט עליי בייבי. גזר. פטריות טריות. זיתי קלמטה. כרוב לבן.
גבינה בולגרית טבעונית.
תתפנקו ❤

בצק מרודד דק דק מעוגל לצורת ירח
במילוי גבינת קשיו טבעונית. תוספת ירק.
עם רוטב עגבניות בצד וסחוג חריף. מלפפון חמוץ לפינוק.
תתפנקו מגיע לכם

פטה עיזים ייחודית. פטה כבשים. נגיעות של פרמזן וגבינת גאודה. רוטב עגבניות סאן מרציאנו. והבצק הייחודי שלנו…
פיצה למביני עיניין… ♦️♦️♦️♦️♦️

עגבניות שרי נטחנות עם שמן זית שום ונגיעה של טימין. מבושלות על אש קטנה עד לצמצום.
זיתי קלמטה חצויים. ובצל מטוגן. עגבניות שרי.
מעדן מלכים טבעוני.

ממרח חצילים קלוי על גריל פחמים. נגיעה של רוטב עגבניות מצומצם. מעל גבינת גאודה ותוספת.
נגיעות של שמן זית מעושר באורגנו
מעדן מלכים לאוהבי החצילים.
פיצה 5 כוכבים

גבינת קשיו טבעונית.
רוטב עגבניות מועשר בשמן זית
מגוון עצום של תוספת טבעוני לפיצה.
שמירה על נהלי הטבעונית בהפרדה גמורה.
עם תוספת ושתייה

פטוציני פסטה רחבה ועבה. מקמח דורום איטלקי טהור בעבודת יד במקום.
ברטבים מפנקים – שמנת. עגבניות. רוזה ועוד..

פסטה רחבה ודקה בעבודת יד במקום.
מקמח דורום אטלקי טהור. ללא ביצים.
ברטבים מפנקים. שמנת. עגבניות. רוזה ועוד…

כיסונים של רביולי 4 גבינות – ריקוטה פטה פרמזן וגבינת שמנת. ברוטב שמנת פטריות וכמהין.
מעדן לאניני טעם ❤

כיסוני רביולי עם גבינת ריקוטה וממרח חצילים שרופים על אש גלויה. ברוטב שמנת עם פרמזן ושמן כמהין..

כיסוני רביולי ממולאים בגבינת רוקוטה עם עלי תרד מאודים.. ברוטב שמנת סלק.
קוביות סלק מאודות מתקתקות עם פרמזן..
מעדן מלכים

כיסוני רביולי ממולאים ברוטב שמנת עם פטריות מוקפצות בשמן זית ופרמזן..

זיתים חרוזית טבעות על גבינת גאודה ורוטב עגבניות אמיתיות. שמן זית. ובצק איטלקי

תערובת כרוביות עטופות בפנקו מועשרת ברוטב שום. מטוגנים בשמן עמוק. עם רוטב צילי מתוק ורוטב שזיפים חמוץ מתוק.

לקט של ירקות טריים
חסה עגולה ועליי בייבי
מלפפון עגבניה גסים
כרוב לבן
קרוטונים קלווים בשמן זית
זיתי קלמטה
תיבול הבית

לקט ירקות טריים מלפפון ועגבניה. חסה עגולה. זיתים שחורים. כרוב לבן. קרוטונים פריכים בשמן זית. גבינת פטה מגורדת מלמעלה
סלט חוויה ❤

גבינה. בזיליקום. רוטב עגבניות ובצק
זאת הפיצה האגדית של מלכת איטליה “מרגריטה”.
אנחנו מבטיחים שלכם שהפיצה שלנו ב Vespa נועדה לבני מלוכה לא פחות ?❤

אטריות אודון יפניות לרוב מוגשות במרקים. אבל אנחנו ב Vespa מצאנו דרך לצרף אותם למוקפצים שלנו. הטעם החמאתי הנימוך והעדין יוצר מנה ממכרת ומופלאה. מוגשת עם ירקות מוקפצים ברוטב הבית הייחודי לנו.
מנה 5 כוכבים ?

תוספת טופו/דג מטוגן/גבינת חלומי – 10 ₪

פרפדלה מסולסלת ברוטב עגבניות סיציליאני חריף עם עשבי תיבול וזיתי קלמטה נגיעות של עגבניות שרי ועגבניות מיובשות להעצמת טעמים.
הפסטה המובילה אצלנו ב Vespa ?

סירות של תפוא מטוגנים בשמן עמוק עד להזהבה
מעל גבינה פטה מגורדת לפינוק מושלם
בא בול ליד הבירה הקרה ?

סירות ציפס מתבלים מטוגן בשמן חמניות
עם גבינת פרמזן ונגיעות ירק
מגיע עם ספייסי מיונז צילי מתוק ורוטב חמוץ מתוק

450 גרם ציפס נטו.

4 יחידות אגרול בהכנה במקום.
במילוי נבטים גזר ועוד ירקות. מטוגן בשמן עמוק.
מגיע עם צילי מתוק ורוטב חמוץ מתוק.

אטריות ראמן ללא ירקות עם רוטב תאילנדי ייחודי ונגיעות של בצל ירוק. ספייסי פיקנטי
תוספת של דג מטוגן 10₪

בייגל טוסט עם גבינה ופסטו צרוב על מצע של לקט ירקות טריים
עגבניה ומלפפון חתוכים גס. חסה ועליי בייבי
בוטנים קלויים גזר דק צנון נבטים וגבינה בולגרית מגורדת מכסה מעל.

גבינת חלומי מטוגנת לקט ירקות טריים
עגבנית שרי חצוייה מלפפון גס גזר בצל אדום
חסה עגולה ולקט עליי בייבי.

רבעי ארטישוק צלויים. עגבניות מיובשות בשמן כמהין. פטריות שומפיניון טריות. מונחים על מצע של גבינת גאודה

רבעי ארטישוק בייבי מבושלים באיטיות בשמן חמניות וצלויים על גריל פחמים
על מצע של גבינת גאודה

חציל בלאדי קלוי עם שמן זית בתנור אבן בצלייה איטית על מצע גבינת גאודה

פטריות שומפיניון או פטריות פורטבלו חתוכות דק מונחות על גבינת גאודה

חגיגת בצל אדום על מצע גבינת גאודה…
אפשרות לתוספת בצל מטוגן בתוספת 10 ₪

לחובבי אוכל המושחת?
פסטה ברוטב רוזה או שמנת על פיצה ברוטב עגבניות מעל גבינת גאודה
פיצה פיצה למאתגרים

מגוון רחב של רביולי.
במילוי בטטה
מילוי גבינה.
מילוי ריקוטה תרד.
מילוי חצילים
מילוי פטריות
ברטבים מעלפים לבחירתכם

לקט של ירקות טריים
עגבניה
מלפפון
חסה עגולה
זיתים שחורים
גבינה בולגרית
סלט כפול 50 ₪ .

תערובת יש לקט ירקות טריים נחתכים במקום סמוך להזמנה
עגבניות שרי מלפפון גס צנון עדין חסה עגולה כרוב סגול ועלי אלפפה קשיו קלוי.
גבינת פטה מגורדת בתוספת

רוטב אלפרדו שמנת במקום רוטב עגבניות המסורתי מעל גבינת גאודה עם גבינת פרמזן בתוספת קוביות פטה עיזים

נתחי סלמון אפויים בתנור אבן על מצע של גבינת גאודה

נתחי טונהטרייה פרימיום צלויים בתנור אבן
על מצע של גבינת גאודה
למביני עיניין ❤

נגיעות של פסטו בתוספת מטבעות פטה עיזים על מצע של גבינת גאודה
אחת הפיצות המדהימות בפיצה וספה מומלץ

ירקות מוקפצים אטריות חיטה/ראמן
ברוטב תאילנדי ייחודי

תוספת סלמון/גבינת חלומי מטוגנים 10 ₪

פיצה ירקות קלויים – מגוון של ירקות קלויים בשמן זית בתנור אבן.

חציל באלדי. פלפל גמבה צבעוני. פטריות טריות. זיתי קלמטה. עגבניות שרי. ארטישוק. הכול על מצע של גבינת גאודה רוטב עגבניות והצק האגדי שלנו…

מומלץ ביותר